酱香豆腐炒肉是一道简单的家常菜，它的做法很简单，总结起来也就只有几步，一，将猪肉和豆腐分别处理好。二，将肉片炒至变色，加上酱香豆腐一起炒。三，加点辣椒炒，然后加点水煮入味即可。简简单单的就能搞定，也没有什么技巧需要掌握，吃起来也是非常的美味。

　　酱香豆腐炒肉的做法教程：

　　1.肉切片。酱香豆腐切块。

　　2.热锅热油下入肉片，炒至肉色变白后，淋点酱油上色炒片刻。

　　3.放进酱香豆腐，炒匀。

　　4.放进辣椒丝，在辣椒上放点盐让辣椒入味。

　　5.调点味精，放点点清水，烧开收汁出锅。

　　成品图：

　　酱香豆腐炒肉的美味小窍门：

　　1.也可以加点蚝油增鲜。

　　2.猪肉不需要炒太久，炒至变色即可。

　　酱香豆腐炒肉的做法介绍到这里就结束了，看起来很有食欲的一道菜肴，吃起来也非常的美味，其实酱香豆腐的搭配比较广，大家也可以将猪肉换成别的来炒，也可以加点蔬菜进去一起炒，都是很美味的。