聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱
羊肉炒面
羊肉炒面
主料:面条(最好用圆面),羊肉各适量
配料:洋葱 胡萝卜 西葫芦 姜 盐 生抽 老抽 胡椒粉 孜然粉 烹调油各适量

类型:『 』

时间:2023-09-27

难度:

归属: 总数:614

标签:羊肉炒面怎么做,羊肉炒面的做法,羊肉炒面
食谱大全
羊肉炒面介绍

羊肉炒面的家常做法讲解教大家怎么在家做出好吃的羊肉炒面,其中所搭配的配菜有洋葱、胡萝卜和西西葫芦,有做法简单快捷,吃着清淡暖脾胃的作用,好吃的羊肉炒面如何做请看做法教程。

  羊肉炒面的做法不但同大家分享一种简单方便吃羊肉的方法,也是为上班族提供的一款快捷又营养的美食。现在是吃羊肉的最佳季节,这时候吃羊肉不用怕吃太多会上火,可以放开肚皮,毫无顾忌的开吃。羊肉的做法众多,做成炒面来吃,可以说是最懒人的做法,但却不失美味与营养哦。

  羊肉炒面的做法图文教程:

  1、材料图,将煮面的水烧

  2、羊肉改刀成丝,加葱姜碎生抽盐抓均匀。

  3、洋葱、胡萝卜、西葫芦切成丝。

  4、青菜切碎。

  5、炒锅倒油,下腌好的羊肉滑散,炒透。

  6、将蔬菜丝下锅翻炒至八成熟。

  7、水开后,煮面,往面里加一勺盐和适量油。

  8、面条煮七成熟,捞出,直接放在炒好的菜上小火拌炒,放上切好的青菜,需要用生抽上色,再次加盐调整味道,放上孜然粉和胡椒粉。

  9、炒拌均匀即可。

  成品图:

  羊肉炒面的做法小技巧:

  1、除了羊肉,蔬菜可以随意更换。

  2、煮面时放盐一方面放味儿 另一方面防粘,油的作用也是一样的。

  3、面不要煮太熟了,六七成最好。太熟炒出来烂烂的不好吃。

  想做出好吃又营养全面的炒面吗?在这深秋冷冬的季节,做些牛羊肉炒面这样的暖身美食最合适了,快来学习怎么做好吃的羊肉炒面,为家人奉上自己的爱心吧。

上一篇:香菜鸡蛋饼
下一篇:蔬菜鱼骨汤
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: