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清蒸虾蛄
清蒸虾蛄
主料:虾蛄、姜末各适量
配料:生抽、白醋、白糖各适量

类型:『 』

时间:2023-09-28

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归属: 总数:584

标签:清蒸虾蛄的做法,清蒸虾蛄怎么做,清蒸虾蛄
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清蒸虾蛄介绍

清蒸虾蛄是将虾蛄(皮皮虾)采用清蒸的美食做法做成的一道美食,这样做出来的虾蛄不仅保留了它原汁原味的鲜美,而且营养价值也被很好地保留了下来。

  虾蛄也叫皮皮虾,是一种营养价值很高的美味虾类,它的壳薄肉厚,吃起来非常的丰富,并且营养价值丰富,含有丰富的氨基酸和维生素、钙物质等,可以补钙、健脑益智,是一种老少皆宜的美味食材。

  清蒸虾蛄是虾蛄一种比较简单而天然的吃法,将虾子清洗干净,然后蒸熟蘸着调料食用即可,这样吃的到虾蛄最天然的鲜美,并且营养价值也很丰富。

  清蒸虾蛄的做法教程:

  1、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下,捞出。

  2、在姜末中,加适量的生抽、加适量的白醋、加适量的白糖调匀成蘸汁。

  3、将已清洗好的虾蛄放入蒸锅中,盖上盖,上锅蒸至10分钟。

  4、开盖、取出,装入盘中,就可以吃喽。

  成品图:

  清蒸虾蛄的美味小窍门:

  1、虾蛄一定要将身体两边的刺去掉,这样吃起来不会刺伤嘴。

  2、蘸汁中各种调料的味道根据个人的喜好决定。

  清蒸虾蛄的做法介绍到这里就结束了,虾子的营养丰富,是一道老少皆宜的美味食材,清蒸虾子更是很好的保留了虾子的营养,吃起来也很美味。

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