绿豆芽是一种物美价廉的美味食材，吃起来脆嫩爽口，营养价值高，含有丰富的维生素和纤维素，还有氨基酸，可以增强身体的抵抗力，还可以清热去火，今天这道咸辣绿豆芽是一道比较常见的家常菜，做起来也是非常的简单，只需要将豆芽家加上各种调料大火炒至熟即可。

　　咸辣绿豆芽的做法教程：

　　1、备豆芽菜清洗，再备点辣椒提辣。

　　2、热锅热油下入豆芽菜炒匀。

　　3、再放进辣椒炒匀。

　　4、淋点白醋放点盐将豆芽菜炒熟。

　　5、淋上蚝油，撒上调味鲜即可出锅。

　　成品图：

　　咸辣绿豆芽的美味小窍门：

　　1、蚝油和盐都有咸味，所以在加的时候要衡量一下再加。

　　2、辣椒的量根据个人的喜辣程度添加。

　　3、炒制豆芽菜的时候大火快炒，可以保持豆芽脆嫩的口感。

　　咸辣绿豆芽的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道家常菜，非常的下饭，不妨做来和家人们尝一尝吧。