一个人的时候，总是不想做饭，很多朋友的最多选择就是炒饭，但是现在天气渐冷，炒饭也是吃着吃着就凉了，在冷天里食用自然不觉着好，并且炒饭油脂相对来说较多，也不好消化，今天给大家介绍的这道油面筋青菜泡饭是一道非常适合寒冷天气里食用的简单美食，暖暖的泡饭、热热的汤食，油脂少，易消化，营养美味暖身又健康。

　　油面筋青菜泡饭的做法教程：

　　1、将已洗净的青菜放在案板上切开。

　　2、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒，合入油面筋，加入一些清水煮开。

　　3、合入米饭翻动一下煮开，煮至青菜断生。

　　4、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀，即成。

　　成品图：

　　油面筋青菜泡饭的美味小窍门：

　　1、这里没有加辣椒，泡饭做的比较的清淡，喜欢重口味的也可以加点辣椒食用。

　　2、青菜在炒制的时候不需要炒制太长时间，因为一会还要加水煮。

　　油面筋青菜泡饭的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，在寒冷的天气里来上这么一道美食，真是暖身又美味呢，不妨一试吧。