类型:『 』
时间:2023-10-04
难度:
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“一根香蕉两颗蛋”的无淀粉松饼,其实就是香蕉味很浓的甜煎蛋这绝对只是香蕉味很浓的甜煎蛋原食谱的做法超级无敌简单,只要香蕉加上蛋即可完成。因此我稍微改了一点食谱,调整香蕉和鸡蛋的比例用一根香蕉+一颗蛋,以及新鲜蓝莓,再淋上枫糖浆,做出来意外地好吃。
“一根香蕉两颗蛋”的无淀粉松饼,其实就是香蕉味很浓的"甜煎蛋"这绝对只是香蕉味很浓的"甜煎蛋"原食谱的做法超级无敌简单,只要香蕉加上蛋即可完成。因此我稍微改了一点食谱,调整香蕉和鸡蛋的比例用一根香蕉+一颗蛋,以及新鲜蓝莓,再淋上枫糖浆,做出来意外地好吃。
她利用香蕉也是"淀粉"的原理,用香蕉取代了面粉,但更为健康煎松饼的过程中,"伪"松饼面糊真的会神奇澎起刚煎好的松饼吃起来非常松软细致,香蕉甜美的香气和鸡蛋的蛋香完美融合一体,加上蓝莓的酸甜更是增添另一种风味,我想这道点心很适合赶时间的早餐,也很适合作为孩子放学后的健康点心哟。
低卡低糖无面粉松饼的做法图解:
1、用叉子将香蕉压成泥。
2、蛋打散后加入到香蕉泥中搅拌均匀。
3、平底锅抹上少许奶油,再用汤瓢舀一匙面糊倒入煎熟即可。
成品图:
低卡低糖无面粉松饼怎么做好吃技巧:
1. 原食谱是使用调理机来制作这道料理,应该会更方便也能打出均匀的面糊,但如果赶时间,使用叉子也是不错的选择。
2. 如果你家的香蕉是超大根巨无霸,就请加2颗蛋吧。
3. 抹上少许奶油是防粘黏,但如果已经使用不沾锅,不放奶油也是ok的。
4. 没有蓝莓,改放草莓或是蔓越梅干葡萄干都可以。