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清炒皇宫菜
清炒皇宫菜
主料:皇宫菜一把
配料:姜适量,沙拉油、盐酌量,米酒少许,熟芝麻少许

类型:『 』

时间:2023-10-04

难度:

归属: 总数:457

标签:清炒皇宫菜,清炒皇宫菜的做法,清炒皇宫菜怎么做
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清炒皇宫菜介绍

这把皇宫菜是自家婆婆种的,纯天然的吃的很舒心,今天给大家介绍皇宫菜最简单的家常做法,那就是清炒皇宫菜,制作时要大火快炒,这样口感更加好吃。

这把皇宫菜是自家婆婆种的,纯天然的吃的很舒心,今天给大家介绍皇宫菜最简单的家常做法,那就是清炒皇宫菜,制作时要大火快炒,这样口感更加好吃。

清炒皇宫菜的做法教程:

1、皇宫菜叶先洗净后取嫩的部位食用 有些比较大片的叶子可以把它剥开成两半,姜切丝备用。

2、起油锅,先下些许沙拉油与姜丝下去爆香,用中大火将菜叶下锅拌炒,加点盐巴调味,并倒进少许米酒,翻炒至叶片熟软即可熄火起锅。

3、起锅装盘后洒上些许芝麻粒更能增添香气。

成品图:

《皇宫菜》是少数性属温平的叶菜,妇女在坐月子期间亦能食用,以姜片麻油拌炒即可。

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