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自制低糖奶酪
自制低糖奶酪
主料:全脂鲜奶500cc
配料:赤藻糖醇60g、吉利丁片3片、冰块适量

类型:『 』

时间:2023-10-18

难度:

归属:夏季 总数:365

标签:自制低糖奶酪,低糖奶酪最简单制作方法
奶酪食谱大全
自制低糖奶酪介绍

自己在家做低糖奶酪简单又好吃,而且很多减重的朋友不敢吃甜点,但是这个低糖奶酪可以放心食用也不担心发胖,但制作时要注意一定要冰水,吉利丁片很容易融化,现在天热不易操作。

自己在家做低糖奶酪简单又好吃,而且很多减重的朋友不敢吃甜点,但是这个低糖奶酪可以放心食用也不担心发胖,但制作时要注意一定要冰水,吉利丁片很容易融化,现在天热不易操作。

低糖奶酪制作方法:

1、将吉利丁片放入加入冰块的水中泡软备用。

2、将赤藻糖醇加入牛奶中,放在炉火上加热待糖融化,不需滚,糖可以融化就好。

3、将吉利丁片放入2锅内,融化后倒入容器中,放到冰箱冷藏3-4小时即完成。

成品图:

低糖奶酪制作注意事项:

1、一定要冰水,吉利丁片很容易融化.

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