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包菜回锅肉
包菜回锅肉
主料:包菜500g,五花肉100g,红椒20g
配料:食盐适量,味精适量,调和油适量

类型:『 』

时间:2015-08-07

难度:

归属:夏季 总数:0

标签:包菜回锅肉,包菜回锅肉的做法
包菜食谱大全
包菜回锅肉介绍

包菜回锅肉的家常做法中最好把包菜用手撕开,这样炒的更好吃一些,猪肉一定要先煮一下,然后切薄片,要把猪油给炒出来,用猪油来炒包菜才更香,而且这样炒出来回锅肉一点也不油腻,口感特别好吃。

包菜回锅肉的家常做法中最好把包菜用手撕开,这样炒的更好吃一些,猪肉一定要先煮一下,然后切薄片,要把猪油给炒出来,用猪油来炒包菜才更香,而且这样炒出来回锅肉一点也不油腻,口感特别好吃。

包菜回锅肉的做法:

1、包菜清洗净,然后用手撕或者切块。

2、红椒一个洗净切块。

3、锅中烧水,把五花肉煮熟切薄片。

4、然后在锅烧热,放少许油。

5、放切的肉片煸炒出油。

6、放入切好的包菜翻炒。

7、放入红椒翻炒一会。

8、最后放盐调味。

9、放少许味精,也可不加。

10、放味极鲜上色入味。

11、最后翻炒均匀即可出锅。

12.盛出,装盘慢慢享用吧。

成品图:

包菜回锅肉怎么做好吃:

1、五花肉煮熟后,一定要煸炒出油 才好吃哟。

2、煮好后的五花肉切薄一点口感更好。

3、红椒我加的甜椒,为了颜色更加好看,红椒不需要炒太久。

包菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛的功效;包菜炒回锅肉,色泽亮丽,清香美味,脆口香甜,特别好吃哟。喜欢的朋友可以在家试做一下这款包菜回锅肉,别有特色的一道菜。

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