虾子是一种非常适合小朋友们食用的美味食材，今天这道鲍鱼汁龙虾球中用的是龙虾球，它的味道比普通虾子更加的鲜美，更感更加好，并且营养价值丰富，含有丰富的钙物质和氨基酸，可以帮助孩子的骨骼生长和智力发育，另外在做的时候还加了生菜，不仅是为了让虾子解腻，而且还可以在吃虾子的同时给孩子补充维生素，很是不错。

　　鲍鱼汁龙虾球的做法教程：

　　1.将买回来的龙虾冲洗干净。

　　2.用厨用剪刀将龙虾壳剪开取肉。

　　3.将取出来的龙虾肉用出发用纸吸干水分切小块。

　　4.将牛油放入平底不粘锅温火溶化。

　　5.然后将龙虾块放入煎熟。

　　6.准备鲍鱼汁。

　　7.用少许生菜切丝摆盘。

　　8.用两勺鲍鱼汁放入煎熟的龙虾球里大火翻炒均匀，让每一个龙虾球均匀裹上鲍鱼汁。

　　9.将炒好的“鲍汁龙虾球”摆放到盘里即可趁热享用。

　　成品图：

　　鲍鱼汁龙虾球的美味小窍门：

　　1.没有龙虾球，也可以用虾仁来制作这道菜肴。

　　2.炒虾球的时候要大火翻炒，要让每一个龙虾球均匀裹上鲍鱼汁。

　　鲍鱼汁龙虾球的做法介绍到这里就结束了，吃起来虾球爽口弹牙，用鲍鱼汁调味鲜香美味，非常的惹人喜爱，另外还加了鲍鱼汁调味，更是美味十足，不妨一试吧。