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番茄鸡肉蔬菜炊饭
番茄鸡肉蔬菜炊饭
主料:牛番茄一颗、栉瓜半条、红萝卜适量、高丽菜适量、马铃薯半颗、秀珍菇三朵、鸡胸肉条两条
配料:蒜头三颗、盐适量、酱油一匙、米一杯、鸡高汤180ml

类型:『 主食 』

时间:2017-03-24 23:50:13

难度:

归属:春季 总数:1

标签:番茄鸡肉蔬菜炊饭,番茄鸡肉蔬菜炊饭的做法
炊饭食谱大全
番茄鸡肉蔬菜炊饭介绍

没有时间一道一道煮饭的妈妈们不防试试,一锅到底绝对适合 你的懒人小吃,这道番茄鸡肉蔬菜炊饭食材简单营养均衡 ,用电锅一按就可以出菜 。叶菜根茎肉类一应俱全 。小孩吃的超开心。

没有时间一道一道煮饭的妈妈们不防试试,一锅到底绝对适合 你的懒人小吃,这道番茄鸡肉蔬菜炊饭食材简单营养均衡 ,用电锅一按就可以出菜 。叶菜根茎肉类一应俱全 。小孩吃的超开心。

番茄鸡肉蔬菜炊饭的做法:

1、将食材先处理完成。

2、热油锅将蒜头爆香。

3、加入蔬菜炒香。

4、蔬菜稍微炒软后加入鸡肉。

5、鸡肉外层炒熟后加入鸡高汤。

6、鸡高汤开始滚的时候加入白米。

7、搅拌均匀。

8、熄火 将栉瓜放入锅中。

9、将牛番茄的蒂头取出。

10、放进锅中。

11、整锅放进电锅里 外锅一杯水 跳停闷半小时再开盖。

12、从电锅取出。

13、先将牛番茄的皮可以剥除的部分先取出。

14、开始搅拌 边搅拌边留意是否还有牛番茄皮一并取出。

15、先确认炊饭咸度 再加入适量海盐。

16、最后洒上罗勒叶 完成。

成品图:

番茄鸡肉蔬菜炊饭制作技巧:

1、鸡高汤的份量可以依照成品稠稀的喜好做变动。

2、番茄皮习惯会剥除小小孩比较容易咀嚼。

3、马铃薯如果喜欢更松软的口感,建议先第一次蒸熟或是烫熟再下锅炒,第二次进电锅就会松软。

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