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薄饼机做可丽饼
薄饼机做可丽饼
主料:面粉250g、鸡蛋2个、黄油50g、牛奶500ml、蓝莓适量
配料:鲜奶油1杯、白砂糖适量、蓝莓果酱2匙、奶油奶酪1块

类型:『 主食 』

时间:2020-09-05

难度:新手尝试

归属:粤菜 总数:0

标签:薄饼机做可丽饼,千层可丽饼
可丽饼食谱大全
薄饼机做可丽饼介绍

单纯的做可丽饼用平底锅煎就好了,可是千层可丽饼在用平底锅慢慢煎太费时间了,这款用薄饼机做的千层可丽饼不用开火,超级简单,做后将饼皮抹上蓝莓酱,一层饼皮一层酱,层层堆叠,就可以享用,建议放入冰箱冷却一会儿再吃,清新爽口,口感更佳哦。

单纯的做可丽饼用平底锅煎就好了,可是千层可丽饼在用平底锅慢慢煎太费时间了,这款用薄饼机做的千层可丽饼不用开火,超级简单,做后将饼皮抹上蓝莓酱,一层饼皮一层酱,层层堆叠,就可以享用,建议放入冰箱冷却一会儿再吃,清新爽口,口感更佳哦。

材料明细:

面粉250g、鸡蛋2个、黄油50g、牛奶500ml、蓝莓适量、鲜奶油1杯、白砂糖适量、蓝莓果酱2匙、奶油奶酪1块

薄饼机做可丽饼1

薄饼机做千层可丽饼的做法

【1】制作面浆

碗中加入250g面粉、两个鸡蛋、50g黄油、500ml牛奶搅拌均匀。

【2】打发鲜奶油

将鲜奶油打发。

【3】制作蓝莓起司酱

鲜奶油中加入奶油奶酪,将奶油奶酪捣碎搅拌均匀,加入两匙蓝莓酱、新鲜蓝莓、糖搅拌均匀。

【4】制作薄饼

将做好的面浆倒入薄饼机面盘中,薄饼机预热,然后后沾面浆后快速取出,等待面浆完全干透,取下薄饼就可以。

【5】制作可丽饼

做好的薄饼均匀抹上蓝莓起司酱,再铺上薄饼继续抹酱,一片薄饼抹一层酱,循环往复。

6】摆盘

盖上最后一层薄饼,然后将可丽饼切块摆盘,配上一杯甜白酒就可以享用啦。

成品图:

千层是一种有魔力的东西,看着让人心情大好,吃下更是充满幸福!在薄饼机的帮助下,这道蓝莓可丽饼变得超级简单,将饼皮抹上喜欢酱料的层层堆叠,一口咬下,丰满有料,满满都是甜蜜,下午茶来上一份,太让人享受了。

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