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韩式泡菜豆腐锅
韩式泡菜豆腐锅
主料:五花肉1块,韩国泡菜1包、豆腐1块、红皮洋葱1个、土豆1个、干粉条1把
配料:色拉油、食盐、姜、蒜、香油、小葱、胡椒粉各适量

类型:『 』

时间:2013-03-21

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标签:韩式泡菜豆腐锅,韩式泡菜豆腐锅怎么做,韩式泡菜豆腐锅的做法
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韩式泡菜豆腐锅介绍

韩式泡菜豆腐锅的家常做法讲解。这是一道流行的韩国风味菜,用香辣的泡菜做主味配以多种不同品味和口感的配菜,吃着劲爽美味又下饭。具体做法请看下面的教程。

  韩式泡菜豆腐锅类似于中国人常吃的大杂烩,是一道以韩国泡菜为主打味道的酸辣美味。做法非常的简单,把多种食材混合,用泡菜烧制入味即可,吃着酸辣劲爽,非常的下饭。好吃的韩式泡菜豆腐锅如何做来看下面聚餐网的详细教程吧。

  韩式泡菜豆腐锅的做法教程:

  1.将五花肉切片,洋葱切丝,豆腐切片,蒜压成片,姜切片,葱斜刀切小段,粉丝泡好,泡菜如果是整棵的,也需要切一下。

  2.先倒入一点油,烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香,放入五花肉。

  3.将五花肉小火煸炒出些油脂后,然后下入洋葱丝。

  4.将洋葱丝继续炒香加入泡菜继续翻炒, 让泡菜香味散发出来。

  5.加入土豆片,再下入泡好粉条,上面铺上豆腐倒入适量清水,盖上锅盖,烧开后转小火炖制10-15分钟。

  6.最后放些盐,香油,等调味料煮好后关火, 将豆腐整理的码放一下就可以了。

  成品图:

  韩式泡菜豆腐锅的做法就介绍完了,非常简单的韩国风味菜。把所有的配菜一锅烩,既简单又省事,最适合全家人一起围坐着来吃的美味了。学会的朋友们,动起手来为全家做一道简单的异域风味菜吧。

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