腌芹菜，非常适合夏天吃。制作方便，新手也可以尝试哦!第一天做，第二天就可以吃，非常方便爽口。聚餐网现在教你做腌芹菜的详细步骤。

　　腌芹菜的详细做法：

　　1、芹菜去叶留梗，洗净沥干水;

　　2、姜切碎，蒜，红椒切小片(可以多一点);

　　3、将1和2混匀，放盐，糅合压实;

　　4、夏天第二天就能吃了，吃时挤干水放入麻油即可。

　　腌芹菜的成品图：

　　腌芹菜的做法小技巧：

　　这个菜简单易做，加入其它菜也很好吃哦!

　　略带中药味的芹菜深受很多童鞋的欢迎，而且多吃芹菜对抑制白癜风有好处哦!