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花生米烧冬瓜
花生米烧冬瓜
主料:冬瓜一块、熟花生米200克
配料:生抽、白糖、盐、鸡精各适量

类型:『 』

时间:2013-06-02 19:31:16

难度:

归属: 总数:0

标签:花生米烧冬瓜,花生米烧冬瓜怎么做,花生米烧冬瓜的做法
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花生米烧冬瓜介绍

花生米烧冬瓜的家常做法讲解。这道菜是用冬瓜和熟花生米做的简单家常菜,口味清淡适合夏天没食欲的时候清肠理胃食用。好吃的花生米烧冬瓜如何做详见教程。

  花生米烧冬瓜是一道味道比较清淡的家常菜,主要用料是熟花生米和冬瓜。夏天比较热,人很容易上火,多吃冬瓜有清热利尿降火气的作用。不过,由于冬瓜本身的味道特别清淡,所以这里特地加了熟花生米来增加香味儿,并且丰富口感。

  花生米烧冬瓜的做法教程:

  1、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出,放在案板上切成小块。

  2、烧锅倒油烧热,切开的冬瓜翻炒一下。

  3、接着,合入已煮熟的花生米加适量的水煮开。

  4、然后,加适量的生抽、加一勺白糖、加少许盐、加少许鸡精调味煮开。

  5、最后,煮至冬瓜熟软,即成。

  成品图:

  以上就是花生米烧冬瓜家常做法过程,非常简单快捷的一道夏季清热解暑菜。特别适合老人年以及体质内热,容易上火的人群食用。而且,如果因为天气太热,实在不想吃饭的话,可以在炒菜的时候,多加些水煮汤来喝,喝汤不仅营养,还有助于开胃。

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