聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱
花生肉丁炒菜苔
花生肉丁炒菜苔
主料:花生米100克,瘦肉100克,菜苔200克
配料:食用油、盐、葱、姜、料酒、酱油、味精适量

类型:『 』

时间:2023-09-14

难度:

归属: 总数:491

标签:花生肉丁炒菜苔,花生肉丁炒菜苔的做法,花生肉丁炒菜苔怎么做
食谱大全
花生肉丁炒菜苔介绍

花生肉丁炒菜苔是一道极容易做的家常菜,这道菜不仅营养涵盖丰富,而且荤素搭配让你既能吃到素菜又不失肉味,也是很好的下酒菜。

  花生的营养非常丰富,它其中的各种营养成份的含量都很高,特别是它其中含有人体必要的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆力的功效,它的营养价值可以和鸡蛋、肉类相媲美,它和各种食材搭配都能做出营养丰富的菜肴,今天我们介绍的是花生肉丁炒菜苔,这道菜的特点就是有荤有素营养搭配均衡,下面就是花生肉丁炒菜苔的做法。

  花生肉丁炒菜苔的做法:

  1、瘦肉洗净后切成小丁,葱姜切碎备用。

  2、菜苔去除叶子后洗净切成小段备用。

  3、花生米放入油锅中炸酥后捞出沥干油分。

  4、油锅中爆香葱姜,放入肉丁翻炒断生。

  5、放入菜苔翻炒一会。

  6、放入半匙料理翻炒。

  7、放入适量的盐和酱油翻炒均匀。

  8、放入炸好的花生米翻炒均匀,并调入少许味精翻炒均匀即可起锅。

  成品图:

  注意炸花生米时要小火冷油下锅,慢慢炸,油温高起来时花生米基本已经香酥了。花生肉丁炒菜苔的做法是不是很简单?快来动手做做吧!

上一篇:鸳鸯鹌鹑蛋
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: