土豆中属于薯类食物，它所含营养丰富，薯类食物中含有大量优质纤维素，能预防便秘和癌症有这奇效，土豆的做法也很多，现在教大家一种土豆饼加火腿的做法，下面就是火腿土豆饼如何做的图文讲解过程。

　　火腿土豆饼的做法：

　　1 准备食材，将土豆事先煮熟。

　　2 将煮熟的土豆捣成土豆泥。

　　3 将香葱、火腿切碎放在土豆泥上，撒上胡椒粉、倒上酱油。

　　4 用勺子拌匀。

　　5 用模具或者用手安城圆形。

　　6 平底锅抹油，小火煎两面金黄，盛盘即可。

　　成品图：

　　以上就是火腿土豆饼的做法，通过以上步骤是不是看着非常简单?其实做起来也不费事，做出来当早餐或晚餐都可以。