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炸豆腐烧香菇
炸豆腐烧香菇
主料:豆腐(北)200克,香菇(鲜)300克,油菜心100克
配料:植物油30克,葱白10克,酱油15克,盐2克,白砂糖5克,料酒10克,味精1克,淀粉(玉米)5克

类型:『 』

时间:2023-09-14

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归属: 总数:539

标签:炸豆腐烧香菇的做法,炸豆腐烧香菇怎么做,炸豆腐烧香菇
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炸豆腐烧香菇介绍

路过街边的炸豆腐摊前,总是无法抵挡住那炸豆腐香味的诱惑。炸豆腐烧香菇是一道让你更加失去抵抗力的美味佳肴,接下来就让我们一起来看看炸豆腐烧香菇的好吃家常做法。

  炸豆腐烧香菇是一道脍炙人口的美味绝唱。这可谓是一道色香味俱全的美味佳肴,学会了这道菜咱就可以吃到美味有健康的绿色炸豆腐啦,废话不多说,下面我们大家一起看着聚餐网娓娓道来,炸豆腐烧香菇的做法详解。

  炸豆腐烧香菇的做法教程:

  1. 鲜香菇洗净去蒂; 葱取葱白洗净切丝。

  2. 炒锅上火,放入200毫升清水烧开。

  3. 锅内放入油菜,加少许盐,烧至菜心熟透为止。

  4. 把焯好的菜心整齐地码放在盘子周围做围边。

  5. 豆腐切块儿,用油炸后捞出沥油。

  6. 炒锅上火放油烧热,将香菇下入锅内煸炒几下,再将炸豆腐片、葱丝一起下锅翻炒。

  7. 撒入料酒、酱油、盐、味精、白糖,加清水用旺火收汁,汁收得差不多后勾芡后出锅即成。

  成品图:

  一盘看着漂亮诱人,吃着香浓可口的炸豆腐烧香菇出炉啦,真是很有成就感呢。美味有绿色的炸豆腐烧香菇这么简单又营养的美味在这里,你还在等什么,赶紧动手做做吧。

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