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时间:2023-09-16
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红薯糖丸是很多朋友喜欢吃的一种美味小点心,它吃起来香糯可口,甜美醇厚,是一道平时餐前饭后不可或缺的美味小点心,先将详细做法介绍给大家,很是值得大家一试。
红薯糖丸都喜欢吃的一道美味健康甜品,红薯的营养价值非常高,经常吃对身体有很大好处呢。这道菜除了红薯外,还加入了糯米粉、花生、芝麻、红糖,不仅让这道红薯糖丸更好吃,营养也更上一个档次了呢。
红薯糖丸的做法教程:
1、按1:1的比例,在红薯泥中加入糯米粉,然后把红薯泥与糯米粉揉成糯米团。
2、揉好的糯米团分成若干份,滚圆、中间用小勺按出一个小坑,然后再次放入蒸锅里蒸熟。
3、另取一只锅,加入红糖和适量水,用小火煮成较为浓稠的糖浆,然后撒入适量炒香的白芝麻拌匀。
4、取出蒸好的红薯丸子,在中间放入准备备好的花生末,最后将糖浆浇在糯米团上就完成啦。
成品图:
红薯糖丸的做法就介绍完啦,做好的红薯糖丸吃起来香甜软糯,美味可口,营养价值也很高,是一道非常美味的家常甜品小点心。