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时间:2023-09-17
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鸡蛋馒头片是一道非常简单方便的早餐,只要几分钟就可以搞定,吃起来也很方便,可以拿在手里边走边吃,非常适合上班族和上学的小孩,早上来点鸡蛋馒头片再配上豆浆再好不过了。
鸡蛋馒头片是用馒头片蘸鸡蛋煎制而成的,吃起来外酥里嫩,口感极好。这道食物尤其适合上学的小孩和上班一族,早上煎好鸡蛋馒头片就可以拿在手里边走边吃了,这样就可以省下好多时间来睡觉觉了。哈哈,大家千万不要被我的懒惰思想误导了,早上还是早点起床的好,这样就可以有时间坐下来慢慢的享受香喷喷的鸡蛋馒头片了。
鸡蛋馒头片的图文做法教程:
1.先准备好两个馒头,用刀把馒头切成薄片。
2.准备好一个小碗还有一个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子把鸡蛋充分的打匀。
3.把切好的馒头片放在盛有鸡蛋的碗里,把馒头蘸匀鸡蛋
4.这时把裹好的馒头片放入锅中,记得要开小火哦,否则馒头片会糊的。
5.用筷子时刻翻着馒头片,直到馒头片两面呈金黄色为止,用筷子夹出装盘即可。
成品图:
鸡蛋馒头片的美味小窍门:
1、馒头片一定要把蛋液蘸匀了做出来的才好吃。
2、切的时候最外面的一层皮可以先去掉,这样不仅切的时候更好切,煎出来的馒头也更好吃。
以上就是鸡蛋馒头片的做法了,做法虽简单,其营养美味却丝毫不差,那酥脆的馒头片,让人看了就口水直流,早上的时候为自己和家人来上一份鸡蛋馒头片吧。