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肉炒粉皮
肉炒粉皮
主料:粉皮150克
配料:葱,姜,蒜,香菜,干辣椒,八角、盐,鸡精,甜面酱各适量

类型:『 』

时间:2023-09-20

难度:

归属: 总数:473

标签:肉炒粉皮的做法,肉炒粉皮怎么做,肉炒粉皮
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肉炒粉皮介绍

肉炒粉皮吃起来口感柔润嫩滑,十分筋道,它的做法简单快捷,也非常的开胃。当然,不想做饭的朋友也可以直接把它当成一种主食来吃,也是很不错的哦。

  肉炒粉皮主要取材于肉和粉皮,是一道荤素搭配的美味菜肴,营养合理均衡,美味十足,其中粉皮含有十分丰富碳水化合物,维生素及矿物质,这些营养成分对人体健康有着不可或缺的作用,可以增强抵抗力,提高人体免疫力。

  肉炒粉皮的做法教程:

  1、粉皮煮至九成熟,过凉后切成细条备用,葱、姜、蒜、干辣椒、香菜切好。

  2、锅内热油爆香八角、姜蒜,倒入葱花、干辣椒,再加适量甜面酱炒匀。

  3、放入切好的粉条,炒匀后加盐、鸡精调味。

  4、撒入香菜段调匀,装盘即可食用。

  成品图:

  肉炒粉皮的美味小窍门:

  1、粉皮处理好后要尽快炒,不然容易坨。

  2、炒制时间不宜过长,将所有酱料跟粉皮炒匀即可。

  肉炒粉皮的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,如此简单美味的美食,你还在等什么?赶紧试着做一下吧,很是不错的呢。

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