聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱
小炒丝瓜
小炒丝瓜
主料:丝瓜适量
配料:青椒、红辣椒、生抽、盐、胡椒粉、烹调油各适量

类型:『 』

时间:2023-09-20

难度:

归属: 总数:537

标签:小炒丝瓜的做法,小炒丝瓜怎么做,小炒丝瓜
食谱大全
小炒丝瓜介绍

小炒丝瓜是一道做法简单快捷且美味清爽的家常小菜,在这个炎热酷暑的夏天食用,不管是开胃下饭,还是清热排毒,都有很不错的食疗效果哦。

  小炒丝瓜是丝瓜的一种最清新的吃法,另外加入了红辣椒使得这道菜肴更加的开胃下饭了,丝瓜作为一种集美味营养和美容养颜为一身的食材,深受广大朋友们的喜爱,它含有丰富的膳食纤维和维生素,可以排毒养颜,清新柔滑的口感也很是惹人喜爱。

  小炒丝瓜的做法教程:

  1、材料图。

  2、将食材改刀,丝瓜去皮洗净切片,青椒切丝,红辣椒切段。

  3、炒锅倒一点儿油,煸香青椒和红椒。

  4、下丝瓜片翻炒。

  5、 加一点儿盐,一点糖,淋几滴生抽和一点儿胡椒粉,出锅即可。

  成品图:

  小炒丝瓜的美味小窍门:

  1、丝瓜去皮切薄片儿,比较容易熟。

  2、炒制过程不要加盖,可以很好的保持菜色。

  3、用不锈锅锅炒丝瓜或者其它容易氧化的菜比用铁锅要好些,菜不容易氧化变黑。

  4、素菜,调味比较淡,酌量放调味品。

  小炒丝瓜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,夏季炎热酷暑没有胃口吃饭的时候,来上这么一道美食,清新爽口,有美味十足,赶紧试着做一下吧。

上一篇:炒肉丝
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: