聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱
炝五彩土豆丝
炝五彩土豆丝
主料:土豆1个、尖椒1个、紫甘蓝1片、胡萝卜1根
配料:红辣椒、盐、鸡粉、白糖、醋、香油各适量

类型:『 』

时间:2023-09-21

难度:

归属: 总数:686

标签:炝五彩土豆丝的做法,炝五彩土豆丝怎么做,炝五彩土豆丝
食谱大全
炝五彩土豆丝介绍

炝五彩土豆丝是一道很平常的家常菜,它的不平常之处就在于它五彩斑斓、色彩缤纷的颜色,这道吃起来清新爽口的菜肴集合了土豆的白、紫甘蓝的紫、胡萝卜的红、尖椒的绿,很是漂亮。

  炝五彩土豆丝主要取材于土豆、尖椒、紫甘蓝、胡萝卜这三种食材,是一道吃起来清新爽口的美食菜肴,集合了土豆的白、紫甘蓝的紫、胡萝卜的红、尖椒的绿,很是漂亮,五彩斑斓、色彩缤纷的颜色很是惹人食欲。心情烦躁的时候,来上这么一道美食,让你心情大为舒畅。

  炝五彩土豆丝的做法教程:

  1、将土豆洗净去皮,再用清水冲洗干净,切成细丝,将切好的土豆丝放到淡盐水里浸泡一下,洗去多余的淀粉。

  2、尖椒、紫甘蓝、胡萝卜切丝,大蒜,姜切成末。

  3、锅里放油烧热,关火后放入大蒜,姜末炸出香味,下入土豆丝翻炒均。

  4、加入切好的紫甘蓝丝,青椒丝,翻炒片刻后调入适量的盐 和鸡粉 ,淋上白醋大火翻炒起锅即可。

  成品图:

  炝五彩土豆丝的美味小窍门:

  1、切好的土豆丝要泡在清水里 以免变色,还能去除土豆里的淀粉。

  2、喜欢吃辣的可以放点干红辣椒。

  炝五彩土豆丝的做法介绍到这里就结束了,五彩斑斓、色彩缤纷的颜色是不是很惹人食欲呢,赶紧试着做一下吧,心情烦躁的时候来上这么一道美食,很是不错的呢。

上一篇:杨梅酒烧排骨
下一篇:干煸青椒豆腐
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: