豉椒爆鸡柳是鸡腿肉切成细丝做成鸡柳然后再腌制，腌制一会后下油锅一边煎一边炒，吃起来皮脆肉嫩，非常的美味，它还添加了豆豉，这样做出来的鸡柳就更加得有滋有味啦，吃起来豉香浓郁，香味十足，非常的诱人，配着米饭一起食用，让人口齿留香、回味无穷，久久难以忘怀

　　豉椒爆鸡柳的做法教程：

　　1、准备材料，鸡腿去骨，切成鸡柳。洋葱切小丁，切好的鸡柳和洋葱丁混合。

　　2、用一勺白糖，两勺盐，一勺生抽和适量胡椒粉腌制。

　　3、胡萝卜去皮切菱形片，青椒切丝，胡萝卜片在沸水中烫半分钟捞出。

　　4、热锅，放多点儿油，下葱白爆香后下鸡柳半煎半炒，至九成熟。

　　5、就底油下胡萝卜和青椒翻炒片刻，加入豆豉酱炒香，加鸡柳一起炒匀即可。

　　成品图：

　　豉椒爆鸡柳的美味小窍门：

　　1、豆豉已经有咸味，所以加不加盐根据个人的口味。

　　2、喜欢吃辣的朋友也可以在炒制的时候放点干辣椒。

　　豉椒爆鸡柳的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很是不错的呢，做来给家人们尝一尝，让全家人都吃的不亦乐乎。