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芒果牛肉粒
芒果牛肉粒
主料:牛肉、芒果各适量
配料:橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬、糖、葡萄酒各适量

类型:『 』

时间:2023-09-22

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归属: 总数:450

标签:芒果牛肉粒的做法,芒果牛肉粒怎么做,芒果牛肉粒
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芒果牛肉粒介绍

芒果牛肉粒是一道营养均衡合理,吃起来美味十足的菜肴,将芒果和牛肉搭配,清新香甜的芒果不仅使得牛肉的口感更加丰富,它自己本身也因为吸收了牛肉的鲜而变得美味。

  芒果牛肉粒主要取材于芒果和牛肉这两种食材,是一道吃起来不仅有着果香味还有着鲜美味道的美食,芒果中含有丰富的维生素和果酸,正好可以中和牛肉的腥味,另外营养也变得更加的丰富,吃起来也更加的美味。

  芒果牛肉粒的做法教程:

  1、牛肉化冻后,切成大粒,加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀,腌入味,淋入适量的橄榄油,搅拌均匀。

  2、芒果横切两片,去掉果核,划十字刀,推出果肉,用小刀取下芒果肉。

  3、油锅烧热,倒入适量的橄榄油,下放牛肉粒,牛肉粒表面变色后,翻面。

  4、入下芒果粒,淋入少量的葡萄酒,炒几下即可出锅。

  成品图:

  芒果牛肉粒的美味小窍门:

  1、制作这道菜,动作一定要迅速,不然牛肉在锅里时间太长就容易老了。

  2、牛肉在做之前要冷冻保存,更大限度的保证牛肉的新鲜。

  芒果牛肉粒的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,将芒果和牛肉搭配,牛肉软嫩,芒果香甜,相信很多朋友都会喜欢的。

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