南瓜苗汤主要取材于南瓜苗和南瓜这两种食材，在做的过程中没有加入过多的调料，因此喝起来满口都是南瓜的清香味道，并且这样也保留了汤食最本真的滋味，营养也是非常丰富的呢，它含有丰富的胡萝卜素和维生素C，有着健胃消脾、美肤养颜的作用，女性朋友们食用可以让皮肤变得更细嫩哦。

　　南瓜苗汤的做法教程：

　　1、嫩南瓜洗净切成小块。

　　2、煮锅烧开适量水，然后放入切好的南瓜煮熟。

　　3、在煮南瓜的时候把南瓜苗放水里洗净。

　　4、把洗好的南瓜苗剥去表面的筋丝，然后择断成小段。

　　5、南瓜煮熟后放入择好的南瓜苗同煮。

　　6、淋入少许香油。

　　7、放入适量盐搅匀即可关火出锅。

　　成品图：

　　南瓜苗汤的美味小窍门：

　　1、南瓜苗应清洗净干净后再剥去表面的筋丝，这样营养流失较少。

　　2、和排骨一起煮味道更好。

　　南瓜苗汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很是不错的呢，秋季不妨来上这么一道清淡的美食解解腻吧。