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芹菜炒干豆角
芹菜炒干豆角
主料:干豆角,芹菜梗各适量
配料:生姜,葱,干红辣椒2粒,十三香,麻辣粉,鲜味生抽,食盐,鸡精各适量

类型:『 』

时间:2023-09-23

难度:

归属: 总数:1225

标签:芹菜炒干豆角的做法,芹菜炒干豆角怎么做,芹菜炒干豆角
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芹菜炒干豆角介绍

今天图文详解介绍的这道芹菜炒干豆角是一道非常美味的家常菜,劲道十足的干豆角搭配上清爽脆的芹菜,简单而美味,是一道不可多得的下饭菜。

  干豆角是一种风味独特的美食,它是将新鲜豆角腌制风干而成的,吃起来劲道十足,特别的美味,用来搭配各种食材炒制,都非常的不错。

  今天介绍的这道芹菜炒干豆角是将干豆角和芹菜搭配在一起炒制,清新的芹菜和风味独特的干豆角搭配在一起,两种味道相互交融,吃起来让人非常的有食欲。

  芹菜炒干豆角的做法教程:

  1、主要原料。

  2、干豆角提前用开水泡软,捞出沥干水分。

  3、芹菜梗洗净斜刀切成段状。

  4、生姜、葱、干辣椒切片。

  5、炒锅放油,下入葱、生姜和干辣椒,开小火煸香。

  6、下入沥好的干豆角翻炒。

  7、加入适量十三香翻炒两分钟。

  8、下入芹菜段,淋入适量鲜味生抽炒匀。

  9、加一些麻辣粉。

  10、加适量食盐调味。

  11、加少许鸡精。

  12、继续翻炒一分钟,待入味后即可关火出锅啦。

  成品图:

  芹菜炒干豆角的美味小窍门:

  1、干豆角要提前用开水泡软,然后沥干水分在炒。

  2、其实也可以不放鸡精,吃起来也非常的美味的。

  芹菜炒干豆角的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,这是一道风味独特的家常菜,嚼劲十足的干豆角加上清新的芹菜,吃起来非常的有味呢。

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