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青豆焖大虾
青豆焖大虾
主料:基围虾300克,毛豆400克
配料:青椒两个,红米椒3个

类型:『 』

时间:2013-09-11

难度:

归属: 总数:0

标签:青豆焖大虾的做法,青豆焖大虾怎么做,青豆焖大虾
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青豆焖大虾介绍

今天给大家带来的这道青豆焖大虾做法很简单,很容易就能搞定,就是将虾子先煎好再搭配上青豆炒制而成,清新的青豆和鲜美的虾子相互融合,鲜美不腻口。

  虾子是很多喜欢吃海鲜的朋友们很喜欢吃的一种美食,首先是因为它的独特美味,其实是因为它的营养也比较丰富,它含有丰富的氨基酸还有人体所必需的微量元素比如钙,钙可以帮助孩子的骨骼发育,氨基酸可以促进孩子智力发育,所以对于小孩子来说,吃虾对身体很有好处。

  这道青豆焖大虾是将青豆和大虾一起制作而成的,在吃起来更加美味的同时,青豆所含的维生素和虾子所含的营养成分合理搭配,营养全面而均衡。

  青豆焖大虾的做法教程:

  1、青豆剥好,虾子清洗干净去虾线。

  2、油烧热后把虾下锅,两面煸至金黄色后出锅。

  3、把青豆用煎虾用的油炒3分钟左右,将煸好的虾下锅,放入蒜、辣椒碎,加点水焖5分钟,加盐、鸡精。

  成品图:

  青豆焖大虾的美味小窍门:

  1、青豆买回来自己现剥,这样吃起来比较新鲜。

  2、煎虾的时候要用小火翻炒,糊了不好吃不好看了。

  青豆焖大虾的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,清新的青豆配上鲜美的大虾,吃起来不腻口,真是别有一番风味的呢。

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