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夜兰花炒鸡蛋
夜兰花炒鸡蛋
主料:夜兰花一碗,鸡蛋2个
配料:盐、油、水各适量

类型:『 』

时间:2023-09-24

难度:

归属: 总数:438

标签:夜兰花炒鸡蛋的做法,夜兰花炒鸡蛋怎么做,夜兰花炒鸡蛋
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夜兰花炒鸡蛋介绍

夜兰花炒鸡蛋是一道清新的快手菜肴,做法简单快捷,加了夜兰花的鸡蛋,吃起来特别的美味,鸡蛋的鲜美中带着夜兰花的清香气息,清新淡雅,惹人食欲。

  夜兰花也叫夜香花,它可以入菜,有着清热明目的作用,将它和其它的蔬菜一起制作,可以使菜肴带有一种清香气息,非常的惹人喜爱。这道夜兰花炒鸡蛋是将夜兰花与鸡蛋同炒,夜兰花的清香中和了鸡蛋的腥气,使得鸡蛋吃起来鲜美中带着清香,非常的美味,值得大家一试,下面就图文详解将具体做法介绍给大家。

  夜兰花炒鸡蛋的做法教程:

  1、夜兰花洗净沥干水份备用。

  2、鸡蛋加入一点点的盐打散。

  3、锅内放入适量的油,烧热后加入鸡蛋滑散,取出备用。

  4、留底油同,放入夜兰花稍炒,加入一点点的盐和一点点的水,炒一下,再加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀即可。

  成品图:

  夜兰花炒鸡蛋的美味小窍门:

  1、夜兰花是很容易熟的一种材料,不用煮太久的,一般二分钟左右就OK的了。

  2、鸡蛋中加入一点盐打散会使得鸡蛋炒起来更加蓬松。

  3、鸡蛋在打散的时候已经加盐了,所以在最后放盐的时候要适量。

  夜兰花炒鸡蛋的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,很清新的一道美食,并且简单易做,特别适合上班忙碌而没有时间做饭的朋友们。

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