五彩牛肉粒的功效：补气益血，强筋健骨！
 

　　五彩牛肉粒的做法图文讲解：

　　1.将牛肉切丁加料酒，干淀粉，酱油等抓匀，并腌制10分钟。

　　2.将豌豆绰水后拔凉，彩椒切丁。

　　3.锅中加油，放入干辣椒，姜末爆炒后放入牛肉粒翻炒2分钟。

　　4.锅中加入豌豆，彩椒粒并加入蚝油，盐调味。