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40男人别忘记补肾!黑豆紫米护肝护肾效果好

时间:2015-12-18 17:03:12   作者:小编  点击:0

古代医书上记载男人「五八」即40岁,此时男性肾气逐渐衰退,具有头发陆续脱落,牙齿开始松动的特点;「六八」即48岁,此时男性阳气衰退,具有面容憔悴,头发及双鬓逐渐斑白的特点,「五八」、「六八」这两个阶段,男子的身体状态从旺盛期的高峰开始下降,在饮食上要求重视补益,应及时补肝、补肾、益气,维​​持均衡饮食,同时辅以药物补益,并兼顾预防肥胖。

古代医书上记载男人「五八」即40岁,此时男性肾气逐渐衰退,具有头发陆续脱落,牙齿开始松动的特点;「六八」即48岁,此时男性阳气衰退,具有面容憔悴,头发及双鬓逐渐斑白的特点,「五八」、「六八」这两个阶段,男子的身体状态从旺盛期的高峰开始下降,在饮食上要求重视补益,应及时补肝、补肾、益气,维​​持均衡饮食,同时辅以药物补益,并兼顾预防肥胖。

黑豆

性味归经:性平,味甘;归脾、肾经。

功效:健脾利湿,除热解毒。

主要营养成分:蛋白质、脂肪酸、黑豆灰分、维生素E、异黄酮、皂苷等。

选购与贮藏:选购的时候要选择颗粒均匀、饱满、坚硬,且杂质少的。家庭储存应放进密封的罐子里,再放入冰箱里保存。

猪腰

性味归经:性平,味咸;归肝、肾经。

功效:益气补肾,生津止渴。

主要营养成分:蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和维生素等。

选购与贮藏:挑选猪腰首先看表面有无出血点,若有则不正常;其次看形体是否比一般猪腰大和厚,如果是又大又厚,可能是有病变。购买猪腰后要趁新鲜烹制菜肴,短时间内可放冰箱保鲜室内保鲜;如果必须放冰箱内冷冻,解冻后的猪腰不宜制作腰花类菜肴,但可把猪腰切成丝或片,再进行烹调。

紫米

性味归经:性平,味甘;归脾、胃经。

功效:开胃,活血,健脾,明目。

主要营养成分:蛋白质、脂肪、维生素B群、钙、磷、铁、锌等。

选购与贮藏:以有光泽,米粒大小均匀,无虫,不含杂质,很少有碎米,爆腰(米粒上有裂纹)者为佳。优质紫米有清香味,无其他异味。

香菇

性味归经:性平,味甘;归胃、肝经。

功效:延缓衰老,降血压,降血脂,降胆固醇。

主要营养成分:蛋白质、糖类、香菇酸、食物纤维、维生素D等。

选购与贮藏:选择体圆齐正、菌伞肥厚、盖面平滑、质干不碎、手捏菌柄有坚硬感、放开后菌伞随即膨松如故的产品。新鲜香菇可以在2℃~4℃的低温环境下保存1周左右。

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