聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 健康生活 > 生活百科

吃出黄金曲线的三大要点:以肉类、鱼类、豆腐为主食

时间:2016-05-04 23:02:19   作者:小编  点击:0

“早餐吃馒头配豆浆、午餐吃什锦面加炒青江菜、晚餐吃…”每天要准备减重菜单的食物,就足以让人忙得焦头烂额。韩国健美女王表示,减肥若要完全按照减重菜单吃,往往难以达成。其实,减肥只要记住以肉类、鱼类、豆腐等蛋白质食物作为主食,再加上1/3碗五谷饭与几样蔬菜,以及多喝水,就是最佳的减重饮食。

“早餐吃馒头配豆浆、午餐吃什锦面加炒青江菜、晚餐吃…”每天要准备减重菜单的食物,就足以让人忙得焦头烂额。韩国健美女王表示,减肥若要完全按照减重菜单吃,往往难以达成。其实,减肥只要记住以肉类、鱼类、豆腐等蛋白质食物作为主食,再加上1/3碗五谷饭与几样蔬菜,以及多喝水,就是最佳的减重饮食。

减重菜单难达成饮食3要点轻松记

韩国健美女王李弦峨在其著作《我的第一本肌肉锻练书》一书中表示,在资讯爆炸的时代,只要上网搜寻,就可以找到各种减重菜单,但要完全按照菜单吃东西,似乎有点困难。即使下定决心减重,一旦菜单很复杂,往往就无法遵守,常常只吃一、两天就放弃。

减肥期间要怎么吃,其实只要区分要吃的跟不要吃的,记住几项饮食原则,并依情况做调整即可。首先,减肥的菜单要以肉类、鱼类、豆腐等蛋白质食物作为主食,再加上1/3晚五谷饭与几样蔬菜即可。

建议食物1/蛋白质食物

蛋白质是制造肌肉的原料,有助提升饱足感、减少卡路里摄取量。建议分早餐、午餐、晚餐3餐摄取,一次不要吃太多才容易吸收。豆类是最基本的蛋白质食品,但脂肪含量高,豆腐最好一次摄取1/6~1/4块为宜;肉类也尽可能吃无脂肪的部位,较不建议吃五花肉。

建议食物2/蔬菜

各式蔬菜含有丰富的维生素及矿物质,可以使新陈代谢顺畅,再加上蔬菜富含纤维,不仅能有饱足感,还可以预防便z。不过,吃生菜沙拉必须要注意酱汁的成分,建议使用橄榄油和醋调制而成的酱汁,热量比较低。

建议食物3/水

体内水分充足时,可以提高新陈代谢,促进血液循环,还可以协助身体制造肌肉,建议一天喝1500cc~2000cc的水。许人喜欢喝的咖啡、茶、碳酸饮料等,并不能替代水,喝多了反而会使身体排出更多水分,必须补充比建议量更多的水,才能弥补损失的水分,因此还是喝纯水对身体最好。

减肥大NG食物:甜食、咸食及油炸食物

再来,减肥时最可怕的敌人就是甜食,吃甜食虽然会分泌让人觉得幸福的贺尔蒙,不过一旦血糖下降,就会像“中毒”一样,让人想要吃更多甜食。而且,甜食空有热量,几乎没有什么营养,甜食中的糖不仅会消耗很多维生素及矿物,造成代谢迟缓,还会使人集中力下降、容易感到疲倦,可说是有百害而无一利。

运动后若为了犒赏自己,就马上吃高热量、高脂肪的食物,即使再怎么努力运动、动得再多,一切的努力都在会咬下蛋糕的那一瞬间,全部前功尽弃。

此外,减肥期间也不建议吃咸食及油炸食物,过咸的食物会抑制脂肪分解,还会抢夺原本要进入肌肉中的水分,阻碍肌肉成长;而油炸食物则会让你摄取过多不健康的油脂。

5点菜单守则 吃出黄金曲线

最后,韩国健美女王李弦峨提供维持黄金曲线的5点菜单守则:

1.不吃甜食、咸食、油腻食物。

2.碳水化合物(饭、面等),只吃1/3量。

3.每餐吃高蛋食物。

4.食用蔬菜、水果补充营养。

5.餐与餐之间食用开心果等坚果类食物降低饥饿感。

猜您喜欢:
相关减肥的食谱:
相关减肥的文章: