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开心果热量分析

时间:2013-09-09   作者:小编  点击:2

开心果是高营养食物,今天我们把开心果的热量给大家讲解一下,开心果含有大量的单不饱和脂肪酸和蛋白质,吃下10颗开心果相当于喝下一茶匙(5克)植物油的热量(约45千卡);100克开心果就相当于475克米饭。

开心果是高营养食物,今天我们把开心果的热量给大家讲解一下,开心果含有大量的单不饱和脂肪酸和蛋白质,吃下10颗开心果相当于喝下一茶匙(5克)植物油的热量(约45千卡);100克开心果就相当于475克米饭。

开心果每100克的营养素含量表分析:

营养素 含量表(每100克)
热量(大卡) 614.00
碳水化合物(克) 21.90
脂肪(克) 53.00
蛋白质(克) 20.60
纤维素(克) 8.20
维生素A(微克)  


坚果类食物在拥有高营养素的同时,也具有高热量,吃多了可能会发胖。因开心果中含有大量的单不饱和脂肪酸和蛋白质,吃下10颗开心果相当于喝下一茶匙(5克)植物油的热量(约45千卡);100克开心果就相当于475克米饭。

当然大家也不必过于担心坚果下肚的热量并不会完全被人体吸收,研究发现约5%~15%的热量会直接排出体外。专家建议,尽量少吃椒盐或油炸开心果,可将开心果(最好为分装)与酸乳酪、麦片、干酪、面包、薄烤饼等一起配成健康平衡膳食。每天吃开心果不要超过25克(差不多30粒),每周不要超过4次。如果不小心多吃了坚果,就要减少一日三餐的用油量和饮食量。另外还要注意的是,别用开心果代替其他高脂肪食物,以免营养素单一。

最后特别提醒大家: 血脂高的人应该少吃开心果,爱上火、怕冷、咽痛、口干的人也不要食用开心果。此外,开心果等坚果类食物的嘌呤含量比较高,痛风患者要少吃。

以上就开心果热量完整版解析了,虽然说开心果是高热量食物,但从休吸收来看算不是很高热量的,所以大家还是可是适当多吃一些,必竟开心果营养是相当丰富的。

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