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黄瓜粥的功效和作用

时间:2023-08-29   作者:小编  点击:1619

中医认为黄瓜是一种味甘、性凉的一种蔬菜,把黄瓜伏特成黄瓜粥也是不错的一种吃法。黄瓜粥具说可以润泽皮肤、祛斑、还有减肥作用,那么黄瓜粥的功效有哪些呢?下面聚餐网给在家详细讲解一下。

中医认为黄瓜是一种味甘、性凉的一种蔬菜,把黄瓜伏特成黄瓜粥也是不错的一种吃法。黄瓜粥具说可以润泽皮肤、祛斑、还有减肥作用,那么黄瓜粥的功效有哪些呢?下面聚餐网给在家详细讲解一下。

黄瓜粥是中国的一种粥的名称,材料为大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜

黄瓜粥一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

黄瓜粥的营养价值:

粥义解说:黄瓜,又名胡瓜、王瓜、刺瓜,为葫芦科植物黄瓜的果实,全国各地均有栽培。

黄瓜粥的功效:

中医认为,黄瓜性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,有清热解毒,清热解毒,利湿消肿,养颜护肤之功,《本草纲目》言其"清热解渴,利水道"。《陆川本草》言其"治热病身热,口渴"。营养研究表明,本品含糖类,胡萝卜素,维生素,丰富的钾盐,钙、磷,铁及葫芦素A、B、C、D等。鲜黄瓜所含的丙醇乙酸可抑制体内的糖转化为脂肪,故多吃黄瓜可以减肥;所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,加速体内腐败物质的排出,并可降低血液中的胆固醇。黄瓜为夏季保健佳蔬,常食黄瓜,或黄瓜粥,不仅可有效地预防中暑发热,还可减肥降脂,预防心脑血管病的发生。

补水。黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。

排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。

补充维生素。黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

护肤。黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质,有益皮肤健康。

预防便秘。黄瓜水分多,热量低,有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。

抗癌。黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。

预防糖尿病,降脂稳压。黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。

黄瓜粥的作用

1、黄瓜粥是有很好的清热解毒的作用,同时也有利湿消肿的作用,同时黄瓜粥也可以养颜也可以护肤的作用,黄瓜粥含有大量的营养成份,黄瓜粥含有大量的糖类,胡萝卜素,维生素,还含有大量的钾盐,钙、磷,铁等微量元素,黄瓜粥还含有多种维生素A、B、C、D等。

2、吃黄瓜粥是可以减肥瘦身的,同时黄瓜粥里面含有大量的纤维,这样就可以增加了胃肠的蠕动,有促进排便的作用,可以预防便秘,同时也可以加快体内的有毒物质的排出。

3、吃黄瓜粥也可以降低血液中的胆固醇。所以说吃黄瓜粥是特别保健养生的。在夏天我们吃黄瓜粥可以预防中暑,也可以预防心脑血管病的发生。

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