聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 健康生活 > 美食技巧

毛氏红烧肉是哪个地方的菜?属于什么菜系

时间:2012-08-18 23:56:40   作者:小编  点击:3

毛泽东最喜欢吃的红烧肉就叫“毛氏红烧肉”,大家应该知道是哪里吧。毛氏红烧肉是湖南特色佳肴。所以呢毛氏红烧肉属于湘菜系不会有错的。

毛泽东最喜欢吃的红烧肉就叫“毛氏红烧肉”,大家应该知道是哪里吧。毛氏红烧肉是湖南特色佳肴。所以呢毛氏红烧肉属于湘菜系不会有错的。

毛氏红烧肉据说是毛主席最喜爱的菜之一,毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的切状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道糖而不腻。当年毛泽东是最喜欢吃这道菜的,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。

问:毛氏红烧肉是什么地方的菜?

答:毛氏红烧肉属于湖南特色菜。

问:毛氏红烧肉是哪个菜系?

答:毛氏红烧肉属于湘菜系

以上知道了毛氏红烧肉的正确答案了吧,那么在QQ餐厅中你答湘菜系是会不有错的哟。

猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: