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茶树菇的清洗方法和注意事项

时间:2023-08-23   作者:小编  点击:2497

茶树菇有干的和新鲜的两种,今天教给大家怎么样清洗茶树菇的方法,教你如何才能把茶树菇洗干净切不丢它的营养成份。

茶树菇有干的和新鲜的两种,今天教给大家怎么样清洗茶树菇的方法,教你如何才能把茶树菇洗干净切不丢它的营养成份。

茶树菇的清洗方法如下:

用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡,主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后,就可以洗净改刀了。相比其他菌类,茶树菇的柄质脆嫩,而且它还是茶树菇中最香的部分呢,所以只有茶树菇的柄是可以入菜的。

晒干的茶菇树清洗技巧:

如果是晒干的茶树菇泡水后的颜色比新鲜的要深好多,建议洗时换两次水就好了,洗太多遍会影响它本身的美味。

以上就是干和湿的茶树菇清洗方法了,希望对大家有所帮助。最后教给大家如何挑选好茶树菇的方法。请看:https://www.jucanw.com/mszx/mszx/944.html

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