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甜菜根的热量是多少

时间:2026-01-14   作者:小编 

甜菜根是一款营养价值很高的蔬菜,具有很好的补血作用,很适合女性朋友食用,那么甜菜根的热量是多少呢?营养学家分享得出每一个普通大小的甜菜根的热量为036大卡,热量算是比较低的了,适合瘦身的朋友们来吃。

甜菜根是一款营养价值很高的蔬菜,具有很好的补血作用,很适合女性朋友食用,那么甜菜根的热量是多少呢?营养学家分享得出每一个普通大小的甜菜根的热量为036大卡,热量算是比较低的了,适合瘦身的朋友们来吃。

甜菜根的热量:

度量单位热量(可食部分热量)

1个甜菜根(391.0克,可食部分352.0克)热量为:306大卡

甜菜根标准(100克)热量为:87大卡

甜菜根的营养成分

甜菜的块根水分占75%,固形物占25%。固形物中蔗糖占16%~18%,非糖物质占7%~9%。非糖物质又分为可溶性和不溶性两种:不溶性非糖主要是纤维素、半纤维素、原果胶质和蛋白质;可溶性非糖又分为无机非糖和有机非糖。无机非糖主要是钾、钠、镁等盐类;有机非糖可再分为含氮和无氮。无氮非糖有脂肪、果胶质、还原糖和有机酸;含氮非糖又分为蛋白质和非蛋白质。非蛋白非糖主要指甜菜碱、酰胺和氨基酸。

每100克甜菜根所含营养素如下

营养素 含量 营养素 含量 营养素 含量
热量 87.00千卡 尼克酸 0.20毫克 镁 38.00毫克
蛋白质 1.00克 维生素C 8.00毫克 铁 0.90毫克
脂肪 0.10克 维生素E 1.85毫克 锌 0.31毫克
碳水化合物 23.50克 钙 56.00毫克 硒 0.29微克
膳食纤维 5.90克 磷 18.00毫克 铜 0.15毫克
硫胺素 0.05毫克 钾 254.00毫克 锰 0.86毫克
核黄素 0.04毫克 钠 20.80毫克    

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