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蟹籽寿司
蟹籽寿司
主料:剩米饭200克、寿司醋35克、寿司用海苔3片、蟹籽适量。
配料:日式酱油、芥末各适量

类型:『 』

时间:2013-10-31

难度:

归属: 总数:2

标签:蟹籽寿司怎么做,蟹籽寿司,蟹籽寿司的做法
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蟹籽寿司介绍

蟹籽寿司的家常做法讲解教大家怎么在家自己用蟹籽做出好吃又营养的寿司,对初学做寿司的人来说,选择做这种配料简单的寿司很适合,具体如何做请看教程。

  寿司虽然是日本的传统美食,但因为配料丰富,味道清淡又开胃,现在成为人们追捧的健康美食。初学做寿司的朋友们,可以从蟹籽寿司这种做法简单又快捷的寿司开始操作,学习怎么做好吃又漂亮的寿司。追求饮食健康和多样化的朋友们,先来看怎么做蟹籽寿司的具体过程吧。

  蟹籽寿司的做法图文教程:

  1、剩米饭放在容器中。

  2、倒入寿司醋搅拌均匀后放置一会,让他充分的吸收寿司醋。使米饭变软。

  3、手要先沾水,以免米饭沾手。用手取一小块米饭,放在左手上,大概10克左右的重量(没有具体称量),攥成椭圆形。

  4、将米饭依次攥好,摆在盘上。

  5、海苔切成细条,具体宽度要比米饭高出即可。

  6、用海苔在米饭的外围围一圈。

  7、然后撕下多余的海苔。

  8、依次弄好每一个。

  9、用勺子将蟹籽依次码在围好海苔的米饭上,这样蟹籽寿司就完成了。

  成品图:

  蟹籽寿司的做法小技巧:

  1、在进行围边的时候,最好从米饭的中间开始,如图6显示,不要从两头开始。

  2、将蟹籽撒在米饭之前,还可以根据个人喜好挤上一点点芥末。

  3、切寿司的时候,刀上沾些水,可以防粘,切出的寿司会漂亮整齐一些。

  蟹籽寿司的家常做法就介绍到这里,对于以前没做过寿司,想在家DIY的朋友们,先从这道超级简单蟹籽寿司开始练手,是明智的选择。

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