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香芒苹果海鲜沙拉
香芒苹果海鲜沙拉
主料:鲜虾12只,芒果1个,苹果1个,小黄瓜2条,青或红甜椒1个
配料:橄榄油1匙,白砂糖1/4匙,c1/4匙,洋葱切小丁1匙,姜茸1/4匙醋

类型:『 』

时间:2015-05-16 14:11:23

难度:

归属: 总数:3

标签:香芒苹果海鲜沙拉,香芒苹果海鲜沙拉的做法,香芒苹果海鲜沙拉怎么做好吃
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香芒苹果海鲜沙拉介绍

在家香芒苹果海鲜沙拉这款小吃的时候大多发现苹果变黑了,其实只要把苹果放在水包加几滴柠檬汁就不会变黑了。现在天气火热来份香芒苹果海鲜沙拉在适合不过了,下面把具体制作流程分享给大家。

在家香芒苹果海鲜沙拉这款小吃的时候大多发现苹果变黑了,其实只要把苹果放在水包加几滴柠檬汁就不会变黑了。现在天气火热来份香芒苹果海鲜沙拉在适合不过了,下面把具体制作流程分享给大家。

香芒苹果海鲜沙拉的制作方法:

1、虾背部切一刀,并去除肠泥。

2、水烧开放入姜片及少许酒,将虾放入煮熟,捞起在盘中并滴入少许柠檬汁,待谅备用。

3、取一小碗将橄榄油 十 糖 十 c 十 柠檬汁 十 醋 十 洋葱丁 十 姜茸,调成酱。

4、将芒果、苹果、青椒、小黄瓜都切成2公分大小的小丁。

5、把虾和所有食材放在一起并拌入酱汁即完成。

成品图:

香芒苹果海鲜沙拉怎么做好吃技巧:

1、切好的苹果放在半碗水内加几滴柠汁后再捞起备用,可防止其变黄。

2、虾子去肠泥的方法:

首先揭开虾头的一角,然后用指甲把虾脑剔起。最后抓住虾脑和虾肠的连接处,轻轻一拉,整根肠子连头就被拉出来了。

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