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紫薯椰汁西米露
紫薯椰汁西米露
主料:紫薯A200克、西米50克
配料:紫薯B150克、水(煮紫薯B用)500毫升、砂糖适量、椰奶125毫升

类型:『 』

时间:2016-08-09 11:12:31

难度:

归属:夏季 总数:0

标签:紫薯椰汁西米露,紫薯椰汁西米露的做法
紫薯食谱大全
紫薯椰汁西米露介绍

用紫薯代替芋头做西米露喝口感也是相当美味的,在加入椰汁将更加好喝,而且营养价值高,而且颜色也很美!看上去很高大上哟。

用紫薯代替芋头做西米露喝口感也是相当美味的,在加入椰汁将更加好喝,而且营养价值高,而且颜色也很美!看上去很高大上哟。

紫薯椰汁西米露的做法:

1、将紫薯A切块并蒸熟后,趁热压成泥状备用。

2、将水煮滚后放入西米,用大火煮10分钟关火,加盖闷约20分钟至完全透明,捞出过冷开水,沥干水分备用。

3、将紫薯B切成小块,放入水中煮滚,再用中火煮10分钟至紫薯软熟。

4、加入步骤1拌匀,再加入砂糖煮溶化后离火。

5、加入步骤2和椰奶拌匀即可。

成品图:

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