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秋葵虾米蛋花汤
秋葵虾米蛋花汤
主料:秋葵、鸡蛋、虾皮各适量
配料:油、盐、葱花、枸杞、鸡精各适量

类型:『 』

时间:2013-09-10

难度:

归属: 总数:2

标签:秋葵虾米蛋花汤的做法,秋葵虾米蛋花汤怎么做,秋葵虾米蛋花汤
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秋葵虾米蛋花汤介绍

今天图文详解给大家介绍的这道秋葵虾米蛋花汤是一道喝起来鲜美中有着清新的美味汤食,最重要的是这道汤食还有着减肥美容的功效哦,值得大家一试。

  秋葵是正在减肥的朋友们不容错过的一种美味食材,它具有减肥的作用哦,对于正在减肥的朋友们来说,多吃秋葵清肠很不错呢,并且还可以美容,这道秋葵虾米蛋花汤喝起来鲜美,营养也非常不错,加了虾米和鸡蛋和秋葵一起做成的这道汤食,营养上可以更加好的被人体吸收,但是不会发胖,还有着减肥清肠的作用哦。

  秋葵虾米蛋花汤的做法教程:

  1.秋葵洗净,切掉顶部。

  2.锅烧水,放入适量盐和油煮沸,倒入秋葵再次煮沸后捞出。

  3.焯过水的秋葵切段,葱切末,虾米洗净备用,鸡蛋打散。

  4.锅热油。

  5.放入葱末和虾皮炒一下。

  6.加入水煮沸。

  7.放入秋葵。

  8.再次煮沸后倒入蛋液。

  9.蛋花凝固后加入盐。

  10.加入鸡粉调味。

  11.出锅前放一点胡椒粉,撒葱花和枸杞即可关火。

  成品图:

  秋葵虾米蛋花汤的美味小窍门:

  1、秋葵整棵焯水营养成分才不会流失。

  2、鸡蛋里放入些盐打散,做出来蛋花会比较好看。

  关于秋葵:

  1、新鲜的秋葵最适合在夏秋季食用,又美味又健康。

  2、秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维,其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的,膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的, 所以秋葵具有减肥、清肠的神奇作用。

  秋葵虾米蛋花汤的做法介绍到这里就结束了,正在减肥的朋友们可千万不要错过这样一道美食哦,鲜美美味又有着减肥美容的功效,很是不错的呢。

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