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巧克力脆脆曲奇
巧克力脆脆曲奇
主料:低筋面粉90g,可可粉10g,杏仁片50g
配料:白砂糖25g,红糖25g,黄油75g,淡奶油25ml,泡打粉1/4茶匙

类型:『 小吃 』

时间:2013-05-06 23:40:00

难度:

归属: 总数:0

标签:巧克力脆脆曲奇,巧克力脆脆曲奇的做法
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巧克力脆脆曲奇介绍

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  今天为大家讲解一下如何在家自己做巧克力脆脆曲奇的制作方法,其实流程相当的简单,而且用料也很容易弄齐全,下面就来看怎么制作的详细流程:

  巧克力脆脆曲奇的做法教程:

  1. 黄油放在室温软化,然后加入红糖和鲜奶油搅拌.

  2. 加入白糖搅拌,搅拌成这样即可。

  3. 筛下面粉和可可粉,加入泡打粉。

  4. 将面粉、可可粉、泡打粉和黄油浆搅拌均匀。

  5. 加入杏仁片,搅拌均匀。

  6. 把粉浆铺平在保险盒,放到冰箱一个小时。

  7. 一个小时候,粉浆变得比较坚固。

  8. 用刀将其切成5mm厚的片状,放到170度的烤箱烤20分钟。

  巧克力脆脆曲奇成品图

  其实这个小吃的做法还是相当容易上手的,喜欢的朋友可以照上面的制作方法动作试做一下。

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