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糖三角
糖三角
主料:
配料:熟芝麻60克 红糖50克

类型:『 小吃 』

时间:2013-06-02

难度:

归属: 总数:0

标签:糖三角,糖三角怎么做,糖三角的做法
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糖三角介绍

图文结合详解糖三角的家常做法过程,让厨房菜鸟也能轻易做出甜蜜蜜的三角形糖包。接下来就教大家怎么用红糖和芝麻做出绵软香甜的糖三角。

  糖三角是一款比较传统的面食了,其实就是三角形的糖包。只不过因地域的差别所以叫法各有不同而已。最常用的馅料是红糖,也有用白糖的,加些芝麻吃起来味道更香。下面就向大家讲解糖三角如何做漂亮又好吃的图文做法过程。

  糖三角的做法图文教程:

  1.把原料中的面粉、牛奶和酵母混合均匀,搅拌成絮状。

  2.揉成面团后继续发酵1小时左右。

  3.发酵至2倍大的时候,说明面团已经发酵好了,如果想让吃到糖三角白就要揉进10克的猪油(没有猪油的话就用植物油代替),再放0.3克的小苏打,这样发出来的面会更松软。

  4.把发好的面团分成12个小剂子。(具体数量可以根据自己发面的多少来定。)

  5.熟芝麻擀碎,混合入红糖中,这样包出来的糖三角吃起来才够香。

  6.将小剂子擀成圆形,包入馅。

  7.把包好的糖三角生坯放蒸笼上醒30分钟 。

  8.将水烧滚用大火蒸18分钟,停火再焖3分钟再掀锅盖,即可食用。

  成品图:

  以上就是糖三角怎么做的图文详细过程,是不是特别的简单呢?学会的朋友们,赶快亲自为自己和家人做又甜又香的糖三角来吃吧。刚出锅的包子散发着浓郁的面香味儿,软软的,热气腾腾,这时候吃到的可是往外流的红糖芝麻,特别的香甜可口呢。

  不过提醒大家的是,刚出锅的糖三角馅很烫,所以吃的时候要小心,千万不能大口急吃哦。给小朋友们吃的话,一定要特别注意,最好是温点儿再给孩子们吃。

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