聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 地方特色
冰糖杨梅
冰糖杨梅
主料:
配料:冰糖150g左右,盐5g

类型:『 小吃 』

时间:2013-06-21 08:45:33

难度:

归属: 总数:2

标签:冰糖杨梅的做法,冰糖杨梅,冰糖杨梅怎么做
食谱大全
冰糖杨梅介绍

冰糖杨梅的做法非常简单,简单的几部就能完成这款夏季去热止渴的帮手,吃起来酸酸甜甜爽口开胃,冰镇起来味道更佳。下面就来分享在家怎么做更好喝冰糖杨梅啦。

  杨梅有生津止渴、健脾开胃等功效,特别在这个高温的夏季对于食欲不振有很好的调理,古时候有望梅止渴一说,杨梅正真吃起来确实能起到止渴祛烦的作用,现在教大家一种冰糖杨梅的做法,杨梅本身是酸的,加上冰糖吃起来算算甜甜非常爽口开胃。

  冰糖杨梅的做法教程:

  1、先将杨梅洗净,然后沥一下水,装在碗里待用。先拿清水洗了三遍,再拿盐水浸泡了20分钟,然后再拿温开水洗了一遍。

  2、在杨梅面上撒上一层薄盐,然后将敲碎的冰糖均匀撒在杨梅上。

  3、把杨梅拿去蒸,蒸个10多分钟,冰糖化了,杨梅很软了就可以了。

  4、蒸好的杨梅拿出纳凉后,放入冰箱保鲜层,冰镇下就可以食用了。

  成品图:

  这做好的冰糖杨梅看着诱人,吃起来口感真的很好,跟杨梅罐头的味道差不多,这个糖水很好喝,又酸又甜的,看着就很漂亮,很是开胃啊!

下一篇:奶酪棒
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: