类型:『 小吃 』
时间:2023-11-13
难度:
归属: 总数:435
葱烤脆皮肠的做法简单介绍,这可是台湾最有名的小吃,制作时注意两面都要烤好。聚餐网教你好吃葱烤脆皮肠如何制作的方法和小技巧。
今天为大家讲解一道台湾特色小吃:葱烤脆皮肠。这个小吃主要原料就是猪肠子,国外可能没有。自己在中国店买就可以了。
葱烤脆皮肠的做法教程:
1、肠子洗干净(用醋抓洗三次也差不多干净了)。
2、卤熟(大概40分钟),取出控干汤汁,将葱整根塞进去,放烤盘里。
3、入烤箱用BROIL锔10分钟,中途翻个面,剪成段就可以了。
4、葱香逼进肠子里,又是脆皮的,很美味的吃法。
葱烤脆皮肠成品图:
葱烤脆皮肠的做法小技巧:
注意烤时不要烤过火了,太焦很了不好吃。
友情提示:欧洲的朋友可以去中国店买原料。