类型:『 小吃 』
时间:2023-11-13
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花生软饼是一款用花生做出来的饼干,花生软饼外酥内嫩,吃起来花生味香浓无比,它会成为你闲暇时候的特色糕点。
花生在饮食生活中很常见,也被称为“长生果”,它能有这样的名号肯定有它的独特之处。它能滋养益寿,它的营养价值比一般的鸡蛋和肉类的都要高,它能有这个名号真是当之无愧。
把花生切碎加入白砂糖后打成糊后再烤成形,这做出来的花生饼干酥酥脆脆香甜可口,它一定会成为你和家人闲暇时的不错零食。下面就来看花生软饼如何做好吃的具体做法。
花生软饼的做法:
1. 花生烤熟,去皮切碎。
2. 加入白砂糖, 混合均匀。
3. 加入蛋白和香草粉。
4. 用打蛋器搅打成糊状。
5. 加入熟面粉拌匀。
6. 装入裱花袋。
7. 在烤盘上挤成小圆形。
8. 放入烤箱,中层,上下火100度,烤1小时以上。
9. 表面呈浅黄褐色,出炉花生软饼。
成品图:
花生软饼的做法小技巧:
烤的时间足够长最后就可以烤成酥脆的饼干。没有耐心的,就吃外酥里软的也不错。不过这样的软饼放到第二天,外皮就不脆了。
这款花生软饼做起来可能需要花费的时间长点,要有耐心的完成才能吃到香酥可口的美味饼干哦!做出来一定会得到家人赞不绝口的。