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冰冻香滑椰汁糕
冰冻香滑椰汁糕
主料:鱼胶粉20g,椰浆400ml,牛奶100ml
配料:热水200ml,冰糖75g

类型:『 小吃 』

时间:2023-11-14

难度:

归属: 总数:812

标签:冰冻香滑椰汁糕,椰汁
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冰冻香滑椰汁糕介绍

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  椰汁是个非常不错的东西,它即能煮甜点又能煮咸食,今天给大家介绍一款用椰浆做的甜品冰冻香滑椰汁糕,喜欢椰汁的就不要错过。

  冰冻香滑椰汁糕的做法

  1、200ml的热水中,用100ml把冰糖煮溶,另外的100ml水就把鱼胶粉煮溶备用。

  2、调小火,将冰糖水混合椰浆,牛奶,煮约2分钟左右,关火。(一定要小火,因为牛奶很容易\)。

  3、最后把煮溶了的鱼胶粉一起搅拌。倒入模,冷藏约4~5小时,即成!

  成品图:

  如果想要口感更好一些可以加入椰丝,这样冰冻香滑椰汁糕的味道更香更好吃。

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