在德国的复活节后家中总会剩下许多彩蛋，如果你跟我一样，不想每天都吃一颗水煮蛋，那么，就来跟我一起做这个好吃的蛋沙这个食谱来自我的婆婆，所以就先叫它德国风味的鸡蛋沙拉，简单易做又美味，配上面包吃口感相当不错。注意有食材需你在网上提前购买。

德国风味的鸡蛋沙拉食材明细：

全熟水煮蛋4颗、盐少许、胡椒粉少许、美奶滋1大匙、油1大匙、芥末酱1茶匙、义大利香料少许

德国风味的鸡蛋沙拉做法：

1、我用的复活节后剩下水煮蛋。假如你是从生蛋开始，建议煮蛋方式是水滚后下蛋煮7分钟即可。

2、将煮好鸡蛋去壳，然后切成小块。可以用切蛋器比较省力。

3、将所有食材混拌均匀，这样德国风味的鸡蛋沙拉就做好了。

4、注意鸡蛋沙拉都是现做现吃，因为有加美奶滋所以保存期限不长。如果无法一次吃完的话，放入冰箱冷藏并请在1天内吃完。

成品图：