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酸奶果冻
酸奶果冻
主料:明胶,2勺(7g)水,4大勺(60ml)牛奶
配料:鲜奶油1/2杯(100ml),纯酸奶酪1杯(200ml),砂糖 5大勺(50g),柠檬汁3大勺(45ml),水 4大勺(60ml)

类型:『 小吃 』

时间:2012-08-22

难度:

归属: 总数:0

标签:酸奶果冻,酸奶果冻的做法,酸奶果冻怎么做
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酸奶果冻介绍

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  酸奶果冻的家常做法讲解,这个小吃的配料一般在大超市都可以买到,制作方法阳很简单相信大家看了就懂了,后面有三个制作小窍门教你怎么味道更甜美。

  酸奶果冻的做法教程:

  1. 加水于明胶P&O,浸泡二十分钟。

  2. 加热牛奶与鲜奶油,加入程序1.直到完全溶解。

  3. 加砂糖于酸奶,直到变得滑软。

  4. 将程序3.与柠檬汁倒入程序2.混合搅拌。

  5. 倒入容器或杯子里,冷却凝固。

  酸奶果冻成品图:

  酸奶果冻的做法小技巧:

  1. 酸奶添加少许玉米粉,可帮助凝结,并使口感更滑嫩。

  2. 如果喜欢还可以与其它水果一起吃,味道也特别的好。

  3、明胶:应该说是吉列丁片是明胶,因为鱼胶粉,吉利片,吉利丁,吉利粉,是指不同形状的明胶,吉利是明胶英文单词的译音。一般大超市都有卖的。

  这道好吃的酸奶果冻做法是最简单的了,主要是调料要提前准备好,稍有点麻烦。喜欢吃的朋友在家中试做一下吧。

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