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芝麻烤鸡排
芝麻烤鸡排
主料:鸡大腿250g
配料:生抽适量,海鲜酱适量,料酒适量,生姜适量,白芝麻适量

类型:『 』

时间:2013-11-29 14:27:14

难度:

归属: 总数:3

标签:芝麻烤鸡排的做法,芝麻烤鸡排怎么做,芝麻烤鸡排
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芝麻烤鸡排介绍

芝麻烤鸡排的做法很简单,只需要将鸡大腿去除骨头腌制一晚入味烤制即可,做好的鸡排吃起来鲜香入味,而且还带着清香的芝麻香气,很美味。

  芝麻烤鸡排是一道不用开烟火、不需要任何技巧的美味美食,只需要将鸡大腿剔骨,然后敲扁入味之后放入烤箱中烤制即可,烤制好的鸡腿肉吃起来鲜香入味,并且还有芝麻的香气,在处理鸡排入味的时候要注意,敲松鸡腿肉是为了让腌料更好的融入到鸡肉中。

  芝麻烤鸡排的做法教程:

  1.鸡腿洗净。

  2.剔除鸡骨后用刀背把鸡腿敲整齐。

  3.放入碗中加入料酒,生姜片,生抽和海鲜酱各一调羹拌匀腌制一晚上。

  4.烤盘铺上锡纸,放入鸡排皮朝上,撒上白芝麻。

  5.烤箱200度预热后放入烤盘20分钟。

  6.烤好之后拿出待微凉,斩块装盆上桌。

  成品图:

  芝麻烤鸡排的美味小窍门:

  1,这个鸡大腿刚好250克,用这些调料味道刚刚好。

  2,整个烤的过程我都忙别的事,也无需刷酱料,鸡肉很鲜嫩。

  芝麻烤鸡排的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,鸡肉的胆固醇比较高,所以对于肥胖的朋友和高胆固醇病症的朋友们就不要食用啦,做起来也是很简单的。

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